Starkoch Johann Lafer schließt sein Sterne-Restaurant: Was steckt dahinter?
Boulevard

Starkoch Johann Lafer schließt sein Sterne-Restaurant: Was steckt …

Starkoch Johann Lafer verabschiedet sich von der Sterne-Küche und das nach fast 24 Jahren. Was steckt genau dahinter?
Starkoch Johann Lafer schließt sein Sterne-Restaurant: Was steckt dahinter?
Johann Lafer eröffnet Restaurant im Kurort Bath
Reise

Johann Lafer eröffnet Restaurant im Kurort Bath

Schon die Römer haben die heißen Quellen in Bath (Großbritannien) geschätzt. Nun soll das Luxus-Hotel "The Gainsborough Bath Spa" und die Küche von …
Johann Lafer eröffnet Restaurant im Kurort Bath
Lafer verrät: Das koche ich zu Weihnachten
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Lafer verrät: Das koche ich zu Weihnachten

Stromberg - Die Klassiker an Weihnachten sind natürlich Gänse- und Entenbraten. Bei TV-Koch Johann Lafer kommt jedoch etwas anderes auf den Tisch. …
Lafer verrät: Das koche ich zu Weihnachten
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Sternekoch Lafer kreiert Mensa-Essen
Fulda - Johann Lafer schwingt schon bald für Schüler und Studenten den Kochlöffel. Der Sternekoch will mit seinem Projekt Schulcatering die …
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Sisi-Chic, Stars und Stil: Wiener Opernball 2013
Wien - Der Wiener Opernball soll nach dem Willen der Organisatorin weg vom Kitsch-Spektakel-Image. Doch Designer Harald Glööckler mit seinem …
Sisi-Chic, Stars und Stil: Wiener Opernball 2013

Lafer-Mensa für besseres Schulessen

Bad Kreuznach - Eine neue Schulmensa von Sternekoch Johann Lafer im rheinland-pfälzischen Bad Kreuznach soll zum Modell für Schulessen in Deutschland werden.
Lafer-Mensa für besseres Schulessen

Lafer: „Ich hasse Kunden, ich möchte Fans“

Berlin - Der Fernsehkoch und Restaurantbetreiber Johann Lafer (55) lehnt ein normales Geschäftsverhältnis zu seinen Gästen ab. Stattdessen wünscht er sich ein wenig mehr Anerkennung.
Lafer: „Ich hasse Kunden, ich möchte Fans“

Lafer lässt zuhause seine Frau kochen

Osnabrück - TV-Koch Johann Lafer überlässt seiner Ehefrau und früheren Chefin Silvia Buchholz den heimischen Herd. Er erklärt, wie es dazu gekommen ist.
Lafer lässt zuhause seine Frau kochen

Johann Lafer: Kochen sollte Pflichtfach sein

München - Johann Lafer plädiert dafür, dass Kochen in deutschen Schulen als Pflichtunterricht eingeführt wird. In einem Interview erklärte der Koch, warum er das für Schüler so wichtig findet.
Johann Lafer: Kochen sollte Pflichtfach sein

Johann Lafer: Kein Alkohol in der Fastenzeit

Guldental - Was machen eigentlich Köche in der Fastenzeit? Der Fernsehkoch und Gourmet Johann Lafer sagt, wie er sich einschränkt und worauf er auf keinen Fall verzichten will.
Johann Lafer: Kein Alkohol in der Fastenzeit

ABC-Inseln: Drei Holländer in der Karibik

Wie alle Karibikinseln punkten sie natürlich mit Sonne, Traumstränden, Palmen und Meer. Das Besondere an Aruba, Bonaire und Curaçao, den ABC-Inseln, aber ist ihre koloniale niederländische Vergangenheit...
ABC-Inseln: Drei Holländer in der Karibik