Reise-Hack

Mit diesem Trick wird jedes Flugzeug-Essen besser, sagt Jude Law

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Essen im Flugzeug schmeckt fad? Muss es aber nicht!

Es ist nicht zu leugnen, dass die Bordverpflegung nicht immer das Feinste vom Feinsten ist. Doch mit einem einfachen Trick werten Sie das Essen auf Reisen auf.

Fluggesellschaften sind, gerade auf Langstreckenflügen, zwar bemüht, eine leckere Bordverpflegung zu servieren, jedoch fällt diese meist nicht besonders kreativ aus. Kurz gesagt: Das Essen im Flugzeug schmeckt meist recht fad.

Dieser Trick peppt Ihr Flugzeug-Essen auf

Dass das aber mit einem einfachen Trick geändert werden kann, verriet nun der Koch Jason Atherton gegenüber dem Portal Mirror. Und diesen hat er angeblich von Schauspieler Jude Law höchstpersönlich. Alles was Sie dazu brauchen ist eine kleine Zutat: Tabasco-Sauce.

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"Es war Law, der mir sagte, dass ich immer Tabasco mit ins Flugzeug nehmen sollte. Das Essen im Flugzeug ist langweilig, also ist es großartig, ihm einen kleinen Kick zu geben", verriet der Koch, obwohl er es selbst vermeide, im Flugzeug das Essen überhaupt anzurühren. Wenn der Michelin-Sternekoch aber doch mal etwas von der Bordverpflegung probiere, gebe er nun immer Tabasco dazu.

Beachten solle man dabei aber, dass man auf Flüge immer nur rund 100 Milliliter in einer Flasche mitnehmen dürfe. Daher sollten Sie also nur eine kleine Flasche Tabasco einpacken.

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Für diejenigen, die keine Tabasco-Liebhaber sind, hat der Sternekoch auch eine Alternative: Er empfiehlt, sich einfach sein eigenes Essen mit an Bord zu nehmen. "Mein Favorit ist ein kalter Proteinsalat aus gekochtem Lachs, mit etwas Teriyaki-Sauce und frischem Chili überbacken, dazu etwas blanchiertes Gemüse. Ich mache es zu Hause und packe es in meinen Rucksack - es sechs oder sieben Stunden später zu essen, ist großartig."

Gut, mit einem Sternekoch können in diesem Fall wohl die wenigsten mithalten, aber vielleicht tut es auch einfach ein herzhaft belegtes Brötchen - vielleicht sogar mit einem Spritzer Tabasco.

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sca

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