In der Küche

Nuss-Muffins: So gesund und lecker ist der schnelle Herbst-Snack

Nuss-Muffins auf einer Holzoberfläche. (Symbolbild)
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Frisch aus dem Ofen schmecken die Nuss-Muffins am besten. (Symbolbild)

Muffins liebt jeder: ob als Frühstück, Snack oder Dessert. Diese Variation mit Pekannüssen, Walnüssen und Haselnüssen ist auch noch sehr gesund.

Hamburg – Besonders bei Kindern sind Muffins ein beliebter Snack. Aber in den meisten Rezepten stecken leere Kalorien, viel zu viel Zucker und man hat fünf Minuten später noch mehr Hunger. Diese Nuss-Muffins enthalten die volle Kraft der Natur und schmecken trotzdem so gut, dass man gerne ein zweites Mal zugreift.
Das Rezept dazu hat 24garten.de*.

Laut einer neuen Studie haben Kinder und junge Erwachsene ein besonders hohes Risiko, in ihrem Leben einmal stark Übergewichtig zu sein. Die fehlende Bewegung seit Beginn der Lockdowns ist unter anderem dafür verantwortlich. Umso wichtiger ist es, diesem Trend mit gesunder Ernährung und möglichst viel Zeit an der frischen Luft entgegenzusteuern. Da generelle Verbote von süßem Essen aber meist nur zu Frust oder niedrigem Blutzucker führen, sollte besser auf frisches Essen und gesunde Snacks gesetzt werden. *24garten.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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