Renate Künast steht gerne am Herd

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Renate Künast ist eine leidenschaftliche Köchin.

München - Renate Künanst sammelt ganz besondere Bücher: Kochbücher. Die Grünenpolitikerin steht leidenschaftlich gerne in der Küche und verrät, was ihr dabei wichtig ist.

Die Grünen-Fraktionsvorsitzende Renate Künast besitzt fast 90 Kochbücher. Kochen sei für sie eine “kreative Tätigkeit“, sagte die 54-Jährige der Zeitschrift “Frau im Spiegel“. “Vielleicht bringe ich mal ein Künast-Kochbuch heraus.“ Wichtig seien ihr gute Zutaten - möglichst Bioprodukte und saisonale Ware - sowie Vielfalt auf dem Teller. Daneben tobt sich die Politikerin gern im Garten aus. “Früher habe ich meinen Vater verspottet: Der guckt sogar noch den Rosen beim Verduften zu“, scherzte sie. Mittlerweile empfinde sie es aber selbst als Wohltat zu sehen, wie Dinge wachsen und sich entwickeln. “Alte, fast ausgestorbene Sorten anzupflanzen und so ganz praktisch Artenvielfalt zu betreiben, das finde ich schön“, fügte die Grünen-Fraktionschefin hinzu. Den Beruf des Politikers bezeichnet Künast selbst als einen “Zeitfresser“. Und man müsse ständig langfristige Prozesse anschieben. Sie kenne Momente, in denen sie einfach nur dachte: “Jetzt Urlaub! Sofort, und zwar drei Wochen am Stück. Einfach abschalten und Freiheit erleben.“

apn

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